10 greșeli comune în gătirea ouălor și cum să le evităm

Ouăle sunt printre cele mai versatile și hrănitoare ingrediente din bucătărie. Fie că sunt prăjite, fierte, poșate sau transformate în omletă, ouăl...

Q&A despre Ouă Ecologice

Ouăle sunt unul dintre cele mai iubite alimente din lume. Dar, în ultimii ani, tot mai mulți oameni au început să se întrebe ce tip de ouă sunt cel...

Ouăle și Digestia- Top 3 Combinații de Evitat pentru Sănătatea Ta

Alimentația are un rol vital în menținerea sănătății noastre generale, iar un element cheie al acestui proces este digestia eficientă. Un aspect de...

Unde servim ouă Eggcellent când mâncăm în oraș – Partea 2

Călătoria noastră prin locurile unde poți savura cele mai bune ouă Eggcellent continuă. Descoperim astăzi trei locații din București care transform...

Unde servim ouă Eggcellent când mâncăm în oraș – Partea 1

Deși poate că ești pasionat de gătitul acasă, uneori vrei să te răsfeți cu o masă în oraș. Pentru acele momente speciale, să știi unde poti găsi ou...

Cum depozităm corect ouăle

Depozitarea ouălor într-un mod corect este esențială pentru a menține prospețimea acestora, având un impact direct asupra calității și siguranței a...

Cum ne influentează alimentația starea de bine

Adesea ne întrebăm cum putem atinge o stare de bine durabilă și profundă, uitând că răspunsul poate fi mai aproape decât credem: în farfuria noastr...

Maximizare producție ouă – pentru ferme mici și gospodării

Proprietarii de ferme mici și crescătorii de găini din mediul rural dispun de metode sustenabile pentru a îmbunătăți semnificativ producția de ouă,...

Beneficii ouă pentru piele

Un secret bine păstrat și adesea neglijat, pentru a arăta mai tânăr și pentru a avea o piele radiantă, se găsește chiar în bucătăria ta.

Rețeta cozonac Eggcellent

Nicio sărbătoare românească nu este completă fără aroma îmbietoare a cozonacului proaspăt copt! Din acest motiv, dorim să împărtășim cu voi rețeta ...

Ghid de ouă, pentru a recunoaște tipurile de ouă după cod.

În era modernă, consumatorii sunt tot mai preocupați de proveniența alimentelor și de metodele de producție. Un exemplu perfect este oul, un alimen...

Istoria neștiută a ouălor

încă de la începuturi, omul a descoperit valoarea nutritivă incredibilă a ouălor. Acest aliment simplu, dar versatil, a fost martor la nașterea și ...

Ouă la cuptor cu spanac, roșii, ricotta și busuioc

Timp de pregătire și gătit Pregătire: 10 minGătit: 30 minNivel dificultate: UșorPorții: 4-6 persoaneServiți această variantă inspirată din bucătări...

Ce înseamnă „bio” sau „eco” cu adevărat?

În lumea alimentației contemporane, termenii „bio” și „eco” sunt deveniți aproape sinonime cu sănătatea și responsabilitatea față de mediu. Totuși,...

Alimentația Găinilor: Factorul Cheie în Calitatea și Gustul Oului Ecologic

Mâncarea pe care o consumăm noi, oamenii, are un impact major asupra sănătății noastre pe termen lung. O dietă echilibrată și nutritivă, liberă de ...

Omletă, prăjit sau înăbușit? Cele mai bune moduri de a găti ouăle ecologice.

Peste tot în lume, ouăle sunt un aliment popular și versatil, ce poate fi preparat într-o varietate de moduri delicioase. Dacă îți place să savurez...

Microferma de ouă ecologice Eggcellent

În ultimii ani, consumatorii din întreaga lume au devenit mai conștienți de ceea ce mănâncă și de modul în care este produsă hrana lor. Acest lucru...

Știați că?

Iată 5 curiozități despre consumul de ouă: 1. Ouăle proaspete sunt mai gustoase și au o textură mai bună decât ouăle stocate pentru o perioadă mai ...

Care este semnificația codului de pe ouă și cu ce te ajută?

În fiecare an, odată cu apropierea Paștelui, ouăle devin un simbol important al acestei sărbători. În România, ouăle sunt decorate într-un mod spec...